Die Permakultur ist ein Weg, nachhaltige Lebensräume und Systeme aufzubauen. Diese Lebensräume und Systeme helfen der Natur und dem Menschen, dauerhafte Lebensgrundlagen zu sichern - ökologisch und sozial.
Auf der Grundlage langfristiger Beobachtungen von Pflanzen, Tieren und anderen Elementen in allen ihren Funktionen sowie durch Einsatz von altem und neuem Wissen werden Modelle entwickelt, wie sich lebendige Systeme selbst erhalten und regenerieren können.
Permakultur arbeitet mit vielfältigen Annäherungen an unsere Mitwelt. Als Planungs- und Entwurfsmethode stellt sie bzgl. des Menschen z.B. wieder Bedürfnisse wie Nahrung, Energie, Wärme und Ästhetik in den Mittelpunkt und legt großen Wert auf den sinnlichen Bezug zur Mitwelt. Hier macht sie unsere persönliche und funktionale Beziehung zum Gesamtgefüge deutlich. Das Permakultur-Konzept hilft uns dabei, gesunde und energie-effiziente Lebens-, Lern- und Arbeitsräume zu gestalten.
Wir setzen uns auf der Grundlage der spirituellen Praxis und Einsicht des Zen-Buddhismus für die praktische Verwirklichung folgender Grundprinzipien der Permakultur ein:
Jedes Element des Permakultur-Systems erfüllt mehrere Funktionen: So kann ein Obstbaum nicht nur vielseitig verwendbares Obst (für Most, als Tafel- oder Dörrobst) tragen und am Ende seiner Zeit wertvolles Holz liefern, sondern er kann auch Schatten spenden, den Wind abhalten, als Rankhilfe dienen und in seiner Blütenpracht Bienen- und Augenweide sein.
Wichtige Funktionen werden immer von mehreren Elementen getragen: Dieses Prinzip ist für die Stabilität eines Systems entscheidend. Das betrifft nicht nur die Versorgung mit Energie (verschiedene Energieträger), Nahrung (eine vielfältige, produktive, "essbare" Landschaft), Trink- und Brauchwasser (Brunnen, Regenwassernutzung, Quellen, Abwasserreinigung), sondern auch die Ökonomie (mehrere wirtschaftliche Standbeine, Vielfalt von Erzeugnissen, viele Märkte). In unserem Projekt wird Selbstversorgung mit Erholungsmöglichkeiten, Lehre und Einkehr verbunden.
Optimierung der Querverbindungen zwischen den Elementen: Durch entsprechende Platzierung werden einzelne Elemente in förderliche Beziehungen zueinander gesetzt. So kommt es, dass alles mit allem in Verbindung ist und ein vibrierendes Netzwerk von synergetischen Verbindungen entsteht.
Vielfalt statt Einfalt: Je größer die Biodiversität, desto stabiler ist ein Ökosystem. Durch den Anbau in Mischkulturen und die Pflanzenvielfalt wird die Erntesicherheit erhöht und die Stabilität des gesamten Systems verbessert.
Optimaler Energieeinsatz: Stoff- und Energiekreisläufe werden so kurz wie möglich gehalten. Dabei hilft ein hoher Grad an Selbstversorgung, der die Verschwendung von fossiler Energie etwa durch den Transport von Lebensmitteln und anderen Gütern unnötig macht. Einzelne Elemente werden so angelegt, dass oft frequentierte Wege kurz gehalten werden. Unser Gelände erlaubt es, auf eine eigene Wasserversorgung zurückzugreifen und die Entsorgung direkt am Ort durch eine Pflanzenkläranlage und Wiederverwendung zu gewährleisten. Die eigene Energieversorgung soll durch Sonne und Biomasse gesichert werden.
